Летний салат «Здоровье»

12.06.2013, автор: Советики
Летний салат «Здоровье»

Этот летний салат — поистине кладясь витаминов. Для тех, кто следит за своей фигурой и хочет похудеть, полезно знать, что он содержит очень мало калорий. Заменяя летними салатами обед или ужин, можно легко избавиться от нескольких лишних килограммов.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Молодая белокочанная капуста – 300 гр.
  • Сельдерей – 3 стебля
  • Яблоки – 2 шт.
  • Укроп
  • Половинка лимона
  • Оливковое масло
  • Сахар
  • Соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Мелко нарезаем капусту и слегка отжимаем руками, чтобы она была мягкой. Добавляем сахар и соль по вкусу и выкладываем в посуду для салата.

Тоненькими ломтиками нарезаем сельдерей и добавляем к капусте.

Яблоки очищаем от кожицы и сердцевины.  Сбрызгиваем их соком лимона, чтобы они не темнели. Укроп мелко нарезаем и вместе с яблоками добавляем в салат.

Поливаем салат оливковым маслом и перемешиваем.

Когда салат немного постоит, можно подавать к столу.

Комментариев нет

Ответить